冷凍豆腐を使ってノンオイルのヘルシー豆腐そぼろ♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- 冷凍豆腐(絹ごし） 1丁
- みりん・酒・しょうゆ 各大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 顆粒だし 小さじ1
- ●すりごま 大さじ1
作り方
-
1
冷凍豆腐は自然解凍するかレンジで戻して使います。水分をしっかりと絞って、手でほぐしてフライパンに●以外の材料と共に入れ、水分がなくなるまで弱火で炒めます。
- 2 水分が飛んだらすりごまを加えて軽く炒め出来上がりです。出来上がり画像は、ラップで包んで丸いおむすびにしてみました！
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- 料理名
- 豆腐そぼろ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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