春キャベツたっぷり!そうめんチャンプル♪ レシピ・作り方

春キャベツたっぷり!そうめんチャンプル♪
  • 約10分
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
残り物のそうめんありませんか?甘い春キャベツをたっぷり使って作るチャンプル、とっても美味しいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんは硬茹でにして準備します。野菜はすべてせん切りにします。大さじ1の油でにんじん・たまねぎと硬い物から炒めます。野菜炒めの要領でカニカマも加えて炒めます。
  2. 2 そうめんを加え、顆粒中華スープをふり入れて炒め、塩コショウで味を整えて出来上がりです。

きっかけ

残り物のそうめん、甘い春キャベツをたっぷり入れてチャンプルにしました。

おいしくなるコツ

そうめんは硬茹ですることが重要です。

  • レシピID:1860002143
  • 公開日:2011/04/19

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カテゴリ
素麺・冷麦
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料理名
そうめんチャンプル
オクハマモ
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つくったよレポート(2件)

  • dokinchan717
    dokinchan717
    2015/10/07 18:04
    春キャベツたっぷり!そうめんチャンプル♪
    とても美味しくできましたー*\(^o^)/*
    夏の残りのそうめんを使えてよかったです。またつくります。ごちそうさまでした
  • 那由*
    那由*
    2015/04/27 11:48
    春キャベツたっぷり!そうめんチャンプル♪
    そうめんチャンプル、美味しい♪
    キャベツが甘い!
    子供たちも喜んで食べてくれたよ。

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