春雨スパイシーサラダ レシピ・作り方

春雨スパイシーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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春雨があまったら。

材料(2人分)

  • *ツナ缶 1缶
  • *春雨 20g
  • *玉ねぎ 1/4個
  • *香菜(あれば) 2枝
  • *セロリ(あれば) 1/2本
  • *黒キクラゲ(乾燥) 2枚
  • **おろし生姜 1/2片
  • **おろしニンニク 1/2片
  • **ナンプラー 大さじ1
  • **レモン汁 大さじ1
  • **一味唐辛子 小さじ1/2
  • **砂糖 大さじ1/2
  • **カルダモン粉(あれば) 少々
  • **コリアンダー粉(あれば) 少々
  • ピーナッツ 大さじ2

作り方

  1. 1 ツナ缶は油を切る。春雨は茹でて食べやすい長さに切る。玉ねぎはスライス。セロリは薄切り、キクラゲはさっと茹でて細切り。ピーナッツは粗みじん切り。**は合わせておく。
  2. 2 *を全て混ぜ合わせ、**を回し入れる。全体に馴染んだら完成!皿に盛ってピーナッツを散らす。

きっかけ

春雨があまったら。

おいしくなるコツ

チリパウダーは好みに合わせて加減してください。

  • レシピID:1860002060
  • 公開日:2011/04/14
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料理名
春雨スパイシーサラダ
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