冷凍保存しておくと便利な油揚げの甘煮♪ レシピ・作り方
材料（5～人分）
- 油揚げ 100ｇ
- ●水 300ｃｃ
- ●しょうゆ・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。特に気にしなけければそのままでもOKです。●の調味料と一緒に煮ます。
-
2
煮汁がなくなるまで煮詰めて、保存容器に入れて冷凍保存します。画像は煮汁がなくなった状態です。油揚げにしっかり味がしみています。
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- カテゴリ
- 油揚げ
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- お弁当2011 冷凍保存しておくと便利な油揚げの甘煮 油揚げの甘煮 お弁当のおかず
- 料理名
- 油揚げの甘煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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つくったよレポート（5件）
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ひあきたぴ2021/03/02 20:50
黒糖で作ったら真っ黒に。冷凍しようと思いましたが、直ぐになくなりそうです。 -
ともくんのママ42092020/04/30 19:32
たけのこと煮ました -
ayukatsu2019/09/07 09:44子供が、「お肉みたいで美味しい〜」と大絶賛でした。
冷凍保存どころか2日でなくなり、ヘビロテの献立です^_^ -
VRX2019/08/18 17:51
おいしくできました。
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