鶏ムネ肉ミルフィーユチーズ◎ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏胸肉 1ブロック
- 塩 適量
- 片栗粉 適量
- とろけるチーズ 2枚
- パルメザンチーズ 適量
- マヨネーズ 適量
- バジル（市販の瓶に入っているやつ） 適量
- 油 多め
作り方
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1
胸肉は薄く切ります。それから包丁の背で叩きます。1枚ずつ塩をふり片栗粉もまぶして重ねていきます。最後に全体にも片栗粉をまぶします。
-
2
②を多めの油で揚げ焼きにします。
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3
火が通ったら油を切って少し冷ましてから２㌢幅くらいに切り耐熱皿に置きます。
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4
③にチーズをのせマヨネーズ、パルメザンチーズ、バジルをかけてオーブンで10分くらい焼いたら完成です。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉チーズ焼き
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yu19922017/03/02 16:12とても作りやすかったです！
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