お酢控えめ～きゅうりとカニかまの酢の物 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
きゅうりを２，３ミリの輪切りに。
人参は生のまま使うのでできるだけ細く千切りします。
塩小1を振りかけて軽くもんでおきます。
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2
★の調味料は耐熱容器に入れて600Ｗで１分チン！
砂糖が解けていればいいですよ。
わかめはかぶる程度の水で戻し、水気を切り小さくカット。
かにかまもお好みのサイズにカット。 -
3
15分ほど置いておいた①を絞り②のわかめ・かにかまと混ぜます。
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4
混ぜ合わせた③に★の調味料とゴマを混ぜ、なじませまて完成！！
冷蔵庫で食べるまで冷やします。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの酢の物
ボンジョルカ
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ボンジョルカの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/bonjoruka/ というブログをやっています。
毎日作る家族のための食事、旦那君弁当、少しづつレシピを記録していこうと思っています。
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具はいろいろですが、今回はサラダ巻に使う予定で買っていたかにかまで。