激ウマ激辛坦々麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
麺（ここでは素麺）は茹でておく。ネギはみじん切り。出し汁に浸した椎茸はみじん切り。ホウレン草は軽く茹でて食べやすい大きさに切っておく。モヤシは湯通ししておく。
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2
鍋に油（分量外）を入れ、*をよく炒める。火が通ったら、**を入れる。しばらく煮たら***を入れて塩コショウで調整。水溶き片栗粉でとろみをつける。麺にかけ、野菜をのせて完成。
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菊丸330974082021/09/01 15:13
私のランチです。美味しくいただきました。 -
r0417n06132015/01/12 23:13
ご馳走様でした！ -
日々レポ感謝‼️2014/11/28 21:18
ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！ -
颯湖2014/01/28 17:48
お家でも坦々麺が作れて感激です。ピリ辛でとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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