低糖で作る簡単混ぜるだけ！レーズンスコーン♪ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 薄力粉 100ｇ
- 強力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー 8ｇ
- 砂糖 15ｇ
- 牛乳（または豆乳） 100ｃｃ
- グレープシードオイル（またはサラダ油） 50ｃｃ
- レーズン 50ｇ
作り方
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1
牛乳とオイル、砂糖を混ぜ、刻んだレーズンを加えます。（画像）そこへ粉類を混ぜたものを加えてざっくりへらで混ぜ合わせます。
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2
生地をひとまとめにしてビニール袋に入れこねます。折りたたむようにして5回ほど重ねてはこねる・・を繰り返します（画像）
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3
ビニール袋の中で2センチくらいの厚みの四角に形を整え、袋をカットして5.5センチの型で抜きます。クッキングシートをしいた天板に並べ、180で12分焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
- 料理名
- レーズンスコーン
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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