★カリカリ豚のおろし手作りなめたけがけ★ レシピ・作り方
材料（1、2人分）
- 豚ももこま切れ肉 140グラム
- なめたけ 大さじ4くらい
- 大根おろし 5センチ分
- 青ネギ 1本
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- しょう油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
作り方
-
1
ネギは小口切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンに油を敷き、豚肉がカリッとするように焼く。
火が通ったら、お肉をよけながら、フライパンについた余分な油分をキッチンペーパーでふき取る。 - 3 お皿に②の豚肉、大根おろし、なめたけを盛り、青ネギを散らしたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のおろしなめたけがけ
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
なめたけの作り方も簡単です♪
(レシピＩＤ：1860001626)