バター小麦粉なしで作る簡単シリアルココアクッキー♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(10本人分)
- くるみ 20g
- シリアル(フロストコーンフレーク) 50g
- ドライブルーベリー 30g
- 卵白 1個分
- 砂糖 20g
- ココア 小さじ2
作り方
- 1 くるみは180度のオーブンで3分ほど焼き、粗く刻んでおきます。
- 2 鍋にすべての材料を入れ、中火でぼってりする程度まで練ります。なべ底がくっつき始めたら出来上がりです。
- 3 天板にクッキングシートを敷いて、カレースプーンで10個分置いていきます。棒状に形を整え160度で10分焼いて出来上がりです。
きっかけ
バターも小麦粉も使わず、フロストコーンフレークを使う事で、お砂糖の量が少なくても甘くて美味しいクッキーを作ってみました!
おいしくなるコツ
天板で形を整える時、しっかりと押さえる事が重要です。焼き上がりは柔らかいけど、冷めるとパリパリになってとっても美味しいですよー!シリアルはドライフルーツ入りを使ってもいいです。その場合は、80g使用してください。
- レシピID:1860001617
- 公開日:2011/03/13
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- シリアルココアクッキー
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