おかずや丼に・・・いわしの蒲焼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- いわし開いたもの（骨なし） 1尾
- 小麦粉 適量
- 蒲焼のたれ
- 酒・みりん・しょうゆ・水 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1強
作り方
-
1
蒲焼のたれを作って準備します。いわしに小麦粉をつけ、フライパンに大さじ半分の油を入れ焼きます。
- 2 こんがりきつね色になったら、余分な油をふき取り、たれを流しいれ煮詰めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- いわし
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- 料理名
- いわしの蒲焼
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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