ジンジャーシュガーマウンテンのジンジャーマフィン♪ レシピ・作り方

ジンジャーシュガーマウンテンのジンジャーマフィン♪
  • 約30分
  • 300円前後
オクハマモ
オクハマモ
マフィンミックス粉を使って混ぜるだけの簡単マフィンです。ジンジャーシュガーアイシングでしょうがの香り豊かなマフィンができました!

材料(8個分人分)

  • マフィン材料
  •  マフィンミックス粉 150g
  •  卵 1個
  •  水 45g
  •  サラダ油 45g
  •  しょうがすりおろし 15g
  • ジンジャーシュガーアイシング材料
  •  しょうが汁 7g
  •  水 6g
  •  パウダーシュガー 75g

作り方

  1. 1 マフィン材料をすべて混ぜ、ダマがなくなりなめらかになったら5センチのマフィンカップに8等分して入れ、180度のオーブンで12~15分焼きます。
  2. 2 焼いている間にアイシングを作ります。材料をすべて混ぜ準備します。マフィンが焼きあがり粗熱が取れたら、ジンジャーシュガーアイシングをスプーンで流します。アイシンが乾いたらできあがり。

きっかけ

マフィンミックス粉をお取り寄せしたので、ジンジャーマフィンを作りました!

おいしくなるコツ

ジンジャーシュガーアイシング、今回は流しただけだけど、絞っておしゃれにデコレーションしてもいいですね。

  • レシピID:1860001312
  • 公開日:2011/02/26
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ジンジャーマフィン
オクハマモ
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