ジンジャーシュガーマウンテンのジンジャーマフィン♪ レシピ・作り方
材料(8個分人分)
- マフィン材料
- マフィンミックス粉 150g
- 卵 1個
- 水 45g
- サラダ油 45g
- しょうがすりおろし 15g
- ジンジャーシュガーアイシング材料
- しょうが汁 7g
- 水 6g
- パウダーシュガー 75g
作り方
- 1 マフィン材料をすべて混ぜ、ダマがなくなりなめらかになったら5センチのマフィンカップに8等分して入れ、180度のオーブンで12~15分焼きます。
- 2 焼いている間にアイシングを作ります。材料をすべて混ぜ準備します。マフィンが焼きあがり粗熱が取れたら、ジンジャーシュガーアイシングをスプーンで流します。アイシンが乾いたらできあがり。
きっかけ
マフィンミックス粉をお取り寄せしたので、ジンジャーマフィンを作りました!
おいしくなるコツ
ジンジャーシュガーアイシング、今回は流しただけだけど、絞っておしゃれにデコレーションしてもいいですね。
- レシピID:1860001312
- 公開日:2011/02/26
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- ジンジャーマフィン
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