パリッと軽い かんたん焼き春巻き レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
mirimemori
ササッと捲いて巻終わりを下にして並べたら、指でごま油をぬってオーブントースターで焼くだけ。パリッと軽くておいしいです。 …写真がイマイチですけどね＾＾；
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツと油揚げは太めのせん切り、椎茸は薄切り、生姜はみじん切りにする。
-
2
油なしのフライパンでまず油揚げを炒め、カリッとしたらキャベツ、椎茸、生姜を混ぜて蓋をして、キャベツがしんなりしたら酒と醤油をふりかける。
これで具が完成。 - 3 春巻きの皮に包み、巻終わりを下にして鉄板に並べる。
- 4 表面に指でごま油を塗り、オーブントースターで７～８分焼きます。いい色になったらできあがりです。
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- 料理名
- 焼き春巻き
mirimemori
体壊したことをきかっけに、ちょっと食事をみなおして、今は植物性食材を中心に、お肉と乳製品は控え魚と卵は適度に…というカンジで日々のごはんを作ってます。 http://mirigohan.blog.fc2.com/
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羽P2013/06/25 07:08
具ににんじんも追加してみました。ぱりっとしておいしかったです。ごちそうさまでした！
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