さつまいもを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをしレンジで3分加熱します
鍋に調味料と水を入れて火にかけ、1を入れてフタをし弱火で煮ます
さつまいもがやわらかくなったら出来上がり
※短い時間で煮えると思うので焦がさないように注意して下さい
さつまいもを少し甘めに煮て子供に食べさせてあげたかったので作りました
レンジでチンしてから煮ることで少ない煮汁でもホクホクにできます
レシピID: 1860001253
公開日:2011.02.23
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