野菜たっぷり☆ポカポカ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります
-
2
鍋に水を入れ火にかけます
まずは、だしとごぼうを入れて2~3分煮ます - 3 次にしょうが・にんじん・だいこん・じゃがいもを入れて煮ます
- 4 じゃがいもが煮えはじめてきたら白菜を入れます
- 5 じゃがいもがやわらかくなったら火を止め、みそを加えて器に盛りネギを添えれば出来上がり
きっかけ
野菜をたっぷり使って暖まる味噌汁を作りたかったので
おいしくなるコツ
味噌は火を止めてから入れると風味が損なわれずおいしくできます
- レシピID:1860001199
- 公開日:2011/02/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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