ぶりのあら汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜とお豆腐をお好みの大きさに切っておく。
- 2 ぶりは、湯通しし、流水で軽くよごれを洗っておく。
- 3 鍋に水、酒、ホンだし、野菜を入れ、沸騰したら、野菜に火が通る少し前まで煮る。
- 4 手順３で野菜がほぼ煮えてきたら、ぶりを入れて、ぶりに火を通す。
- 5 最後におみそを入れて、できあがり♪お好みで刻みネギや生姜をトッピングしてください。
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- 料理名
- ぶりのおみそ汁
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