いちごたっぷり♪いちご豆乳寒天 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 鍋に、牛乳、豆乳、砂糖、おりご糖、水と寒天パウダーを入れ、よく混ぜ、火にかける。
- 2 イチゴは輪切りにして（お好みの形でOK）器に入れておく。その他、仕上げ用のイチゴは、小さな角切りにして冷やしておく。
- 3 手順１の火にかけた鍋は、ゆっくりへら等でまぜながら、１、2分煮詰める。
- 4 手順３で煮詰めたものをいちごを敷き詰めた器の中にそそぎ、冷蔵庫で固める。
-
5
ほどよく固まったら、冷蔵庫から出して、角切りのイチゴを敷き詰めてできあがり♪ミントがあれば、中央に添えます。今回は、無かったのでいちごの葉をのせてます！
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- カテゴリ
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- いちご寒天
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