生姜たっぷり、カツオ腹皮の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオ腹皮 1パック
- *おろし生姜 1片
- *おろしニンニク 少々
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
カツオ腹皮は食べやすい大きさに切り、*印の調味料と共にビニール袋に入れて合わせる。30分以上漬け置く。
-
2
1に片栗粉をまぶして油（分量外）で揚げる。完成！
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- 料理名
- カツオ腹皮の唐揚げ
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