簡単やさいスイーツ！なすのコンポート レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは皮をむき、横半分に切り６等分にする
- 2 鍋に白ワインを入れ沸騰したら①のなすと皮、砂糖、水を入れ柔らかくなるまで煮る
- 3 なすの皮を取り出しレモン汁を入れる。冷やしてヨーグルトの上にのせで出来上がり。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- なすのコンポート
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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