簡単!マカロニグラタン レシピ・作り方

簡単!マカロニグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
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スパゲティーに飽きたら…

材料(2人分)

  • マカロニ 1カップ
  • バター 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 椎茸 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ粉 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 少々
  • とろけるチーズ 2枚
  • きざみパセリ 少々
  • パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 マカロニは茹でておく。玉ねぎは薄切り、ベーコンと椎茸は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ベーコン、椎茸を炒める。しんなりしたら、小麦粉をまぶし牛乳を少しづついれ、ホワイトソース状態にする。
  3. 3 コンソメと塩コショウで味付けし、1のマカロニを混ぜる。耐熱容器に入れ、とろけるチーズ、パン粉、パルメザン、パセリを散らし、オーブンで20分焼く。完成!

きっかけ

スパゲティーに飽きたら…

おいしくなるコツ

コーンや鶏肉を入れたりして、バリエーションが楽しめます。

  • レシピID:1860000685
  • 公開日:2011/02/03
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その他のグラタン
料理名
マカロニグラタン
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つくったよレポート(1件)

  • tft-seikei
    tft-seikei
    2017/01/10 12:27
    簡単!マカロニグラタン
    グラタンときくと少し作るのが面倒だとイメージがあったのですが、とても簡単においしく作ることができました!また作りたいと思います!

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