カルシウム大！かぼちゃとじゃこのコックリうま煮♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、全ての材用を圧力鍋に入れて火にかけます。加圧が始まって2分で火を止め自然放置・・・出来上がり！
- 2 蓋を開けて、水分が多いようであれば、少し煮込んでください。（圧力鍋によって多少の時間差があるので）水分を飛ばすことでホクホクに・・
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- 料理名
- かぼちゃのうま煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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りっこるん2011/02/25 15:05
カボチャが1/4しかなかったので、コンニャクを入れて。おダシ要らずのコックリ煮で美味しかった！
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