レンジで3分!厚揚げとブロッコリーのカレー炒め♪ レシピ・作り方

レンジで3分!厚揚げとブロッコリーのカレー炒め♪
オクハマモ
オクハマモ
レンジで3分簡単にできます。レンジ容器で食卓に出せば、洗い物も少なくすんで大助かり!

材料(2~3人分)

  • 厚揚げ 1個
  • ブロッコリー半株 100g
  • 合わせ調味料
  •  しょうゆ 小さじ2
  •  カレー粉 小さじ1
  •  サラダ油 小さじ1
  •  顆粒だしの素 小さじ1
  •  みりん風調味料 大さじ1

作り方

  1. 1 調味料を全て合わせて、よく溶かしてく。厚揚げとブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 耐熱ボールに全ての材料を入れよくからめラップをして、レンジで2分、その後、味をなじませるように返して1分かければ出来上がりです!

きっかけ

レンジで簡単にできるので時間のない時に、お試しを・・・

おいしくなるコツ

3分後、ブロッコリーが硬ければもう少しレンジをかけてください。調味料を入れた段階でよく混ぜ味をなじませることが重要です。

  • レシピID:1860000555
  • 公開日:2011/01/20

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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げとブロッコリーのカレー炒め レンジレシピ 手抜き料理 簡単レシピ
料理名
炒め物
オクハマモ
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つくったよレポート(2件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/03/24 21:21
    レンジで3分!厚揚げとブロッコリーのカレー炒め♪
    あと一品に大助かりでした(*^^*)
    大豆と野菜でバランスとてもいいですよね♡
  • TOM106
    TOM106
    2013/03/14 01:35
    レンジで3分!厚揚げとブロッコリーのカレー炒め♪
    切って混ぜてチン♪で こんなに美味しくていいの~?
    しかも、少量だからレンジ2分!
    …炒め というより …煮だけど
    和風のカレー味が ちゃ~んと滲みてる✿

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