あっという間に出来る、サーモンマリネ レシピ・作り方

leopoo 2011.07.18　10:39

ハル　ららら様
わぁ、太っ腹ご主人、可愛いですね！ウチの夫もヘンテコな物をよく買っては、ずっと冷蔵庫にしまいっぱなしでそのまま使わず…がいっぱいあります(^^;)。

味がついていないオリーブって、珍しいですね…マリネ液、すごくいいです。とても美味しそう、うーん、お腹すいてきました。是非ご主人に、「ウチに遊びに来てくださいぃ！（オリーブ持って（笑）」とお伝えを！

ハル　haru 2011.07.17　22:13

leopooさん。お返事ありがとうございます。
実はうちにあるオリーブは旦那が何かと間違えて買って帰った物なんです。（本人は何と間違えたのか言いませんがおそらくピーナッツか何かと勘違いしたんだと思います・・・）
なので、味も何も付いてなくておいしくないんですよ(~_~;)ということはもしかしたら飾り用かなにかもしれません・・・・・。
オリーブの実をマリネ液か何かに数日漬けてみます。もしそれでもだめならあきらめます。
貴重なコメントありがとうございました（*^_^*）

leopoo 2011.07.16　00:47

ハル　ららら様
コメント、ありがとうございます！ここで使っている緑オリーブは、確かアンチョビ入りオリーブだったと記憶しています。ウチは、オリーブ（黒・緑・種々のスタッフド等）大好き家族なので、買ってきてもすぐなくなってしまい、正直、沢山あるなんて羨ましい限りです…ジュルジュル。

食べ方ですが、やはりそのままが一番美味しいと思います。値段も結構しますので、チビチビせこく味わいながら食べてます(^^;)。

ハル　haru 2011.07.15　21:16

leopooさんへ。ちょっと聞いてみたいことがあります。オリーブの実をマリネに使かわれていますが（私は入れてないけど）うちにも消費されずに困っているオリーブの緑色の実が沢山あります。
サラダに入れてもイマイチ、パスタやピザに入れても取り除いていまう始末です。どうにもこうにもおいしくなくって困っているんです(^^ゞ。
leopooさんの使われているオリーブって何か味が付いているんですか？もし食べ方をご存知でしたら教えてください。