中華の定番！辣白菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＊印の調味料は合わせておく。白菜は細切りにして、塩（分量外）もみ。しばらく置いて水気をよく絞る。
-
2
白菜に生姜と鷹の爪を加え、*印の調味料を加えモミモミ。そこへチンチンに熱したごま油をジュワーと回しかけて完成！よく混ぜる。
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