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フライパンで作る!カリッとろ~りおもちピザ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作る!カリッとろ~りおもちピザ♪

フライパンで手軽にできるので、お餅が大好きな我が家はよく作ります。ボリューム満点でとっても美味しいですよー!

作り方

  • 1

    お餅は5ミリくらいにスライスし、油をひいたフライパンに広げ、水大さじ3杯くらいふりかけ、蓋をしてとろ火で焼く。

  • 2

    お餅が柔らかくなってきたら、水をつけたフォークの背でフライパンの大きさにのばす。(20センチのフライパン)

  • 3

    餅生地にソースを塗りお好みの具をトッピングしてチーズを散らします。蓋をしてチーズが溶けるまでとろ火で焼いて出来上がり!

きっかけ

板もちをたくさん買ったので、お昼はおもちのピザを作ってみました!ボリュームがありとっても美味しかったです!

おいしくなるコツ

弱い火を使うと、フライパンにお餅をのせてからチーズが溶けるまでの間に、お餅はちょうどよい焼き加減になります。具はお好みで何でものっけてください。バジルやオレガノなどのドライハーブがあれば、もっとイタリアンになります!

レシピID: 1860000371

公開日:2010.12.28

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