圧力鍋で作るとろとろ大根のうま煮♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 大根１本 ８５０g
- 鶏挽き肉 ２００g
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 水 ３００cc
作り方
- 1 大根を厚さ２センチの半月に切り、すべての材料を鍋に入れ火にかける。
- 2 加圧してから中火で１０分、その後圧力が抜けるまで放置し、ふたを開けて水分が多ければ、ふたをしないで水分を飛ばしながら煮こむ。
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- 料理名
- 大根のうま煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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