カルボナーラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚骨ラーメン（インスタント） １人前
- 小葱の小口切り 大匙２杯分
- 水 180ｃｃ
- 低脂肪生クリーム 50ｃｃ
- 温泉卵 １個
- スライスチーズ 1枚
- 荒挽き黒胡椒 一振り
- 人参千切り 20g
- 小松菜小口切り 二枚分
作り方
- 1 鍋に水をいれて沸かす。
-
2
お湯が沸いたらラーメンと野菜をいれて
約３分煮る。 - 3 丼に豚骨ラーメンのスープをいれておく。
- 4 ラーメンに火が通ったら3の丼に入れて軽く混ぜる。
- 5 4に生クリームを入れてかき混ぜて温泉卵を真ん中に盛りつける。
- 6 小葱を彩り良くふりかける。
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