パンナコッタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水と粉ゼラチンを混ぜておく
- 2 鍋に牛乳を入れて弱火にかけ 沸騰する前に砂糖を加えて 溶かす。
- 3 砂糖が溶けたら1のゼラチンを加えて 溶かし、火を止める。（沸騰はさせないこと）
- 4 生クリームを加えよく混ぜたらラム酒も加えて混ぜる。氷水に当て完全に冷たくなってから 器に分けて入れる。
- 5 冷蔵庫に入れて冷やし固める
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