かぼちゃの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 200g
- 卵 1個
- 絹豆腐 100g
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは乱切りにしたら耐熱容器に入れラップをして電子レンジで6分 加熱する。
- 2 柔らかくなったかぼちゃの皮をむき潰す。
- 3 かぼちゃに 卵、絹豆腐、ホットケーキミックス、 砂糖の順に混ぜていく。
- 4 100均のシリコンの焼きドーナツの型に生地を流し入れる。170度のオーブンで15分 焼いたら完成。
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