箸休め☆ゴーヤとささみの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤの種と綿を取り除き、薄切りにする。
ゴーヤを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。 -
2
ささみの筋を取り除く。
酒を振って、シリコンスチーマーに並べる。
レンジで加熱する。
600w2分 - 3 ささみが冷めたら、ほぐす。
- 4 ボールにゴーヤとささみを入れ、塩昆布を加えて和える。
- 5 ごま油を回し掛けて、ごまを振って、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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メインがこってりの時に重宝します!!