卵1個でプリン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに卵と砂糖25gを入れて混ぜる。
- 2 牛乳をマグカップに入れ 電子レンジで1分半加熱したら1に加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも加えて混ぜる。
- 3 小鍋に砂糖20gと水を入れて火にかける。沸騰した後しばらくすると茶色くなってくるのでそしたら火を止める。熱湯を加えて混ぜたらカラメルソースの完成。
- 4 熱湯を入れた時はジュー！となるので気をつけてください。カラメルソースを容器に大さじ1ずつ入れる。その上に2のプリン液を濾しながら入れる。
- 5 大きな鍋に2cm 水を張る。プリンの容器を並べ 蓋をする。火をつけて 沸騰したら弱火にする。10分加熱したら 火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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人生楽しく楽ちん（つくレポすぐ認証）2025/10/13 13:16
美味しかったです! -
laa2025/10/10 12:15
ちょっと穴あいちゃいましたが美味しかったです(^-^)
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