なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはヘタを落として 5ミリ幅の半月切りにする。玉ねぎは みじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、合いびき肉を炒める。色が変わったら なすと玉ねぎも加えて 色が変わるまで炒める。
- 3 ケチャップと砂糖を加えて味付けする。グラタン皿に移したらスライスチーズを細かく切って 上に乗せる。
- 4 オーブントースターで5分 焼いたら完成。
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