オクラの豚巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラのヘタを取り、お湯で2分茹でる。キッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 2 豚薄切り肉を広げて小麦粉を振り、オクラを乗せたらくるくる巻く。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を並べる。火をつけて豚肉に火が通るまで転がしながら焼く。
- 4 しょうゆ、砂糖、みりんを加えて、絡めたら完成。
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