ささみカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは半分の長さに切り火が通りやすいようにフォークで何箇所か刺す。
- 2 ささみに塩コショウをふり 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
- 3 サラダ油を170°cに温めたら2を入れて裏返しながら火が通るまで揚げる。網に上げて油を切る。
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