出汁が美味しいだし巻き卵 レシピ・作り方

出汁が美味しいだし巻き卵
  • 約1時間
  • 300円前後
aoriika
aoriika
じゅわっと出てくる出汁の感じが好きです

材料(2人分)

  • 3個
  • ほんだし 小さじ 0.5
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 ほんだしにぬるま湯 大さじ3 を加えて溶かす。
  2. 2 そこに卵と醤油とみりんと酒を加えて卵を切るように よく混ぜる。時間があればこのまま冷蔵庫に入れて1時間ほど置く。
  3. 3 卵焼き器にサラダ油を温めたら 卵液の1/3の量を流し入れる。半熟になったら半分に折る。
  4. 4 あいたところに残りの卵液の1/2量を入れて半熟になったらまた折りたたむ。
  5. 5 もう一度繰り返したら完成。

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1850029039
  • 公開日:2025/08/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • イク9110
    イク9110
    2026/01/05 14:27
    出汁が美味しいだし巻き卵
    aoriika様✿。とぉ〜っても美味しく出来ました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)。嬉しいレシピをどうも有難う御座いましたぁ〜♪。
  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2025/09/24 16:56
    出汁が美味しいだし巻き卵
    美味しかったです!

    ありがとうございます♪
  • choco4755
    choco4755
    2025/09/17 17:27
    出汁が美味しいだし巻き卵
    参考にさせていただきました♪
  • お月見ちゃん(名前変更しました)
    お月見ちゃん(名前変更しました)
    2025/08/18 06:10
    出汁が美味しいだし巻き卵
    もう1件!
    こちらもお弁当と朝食に♫
    とても美味しく頂きました!
    ありがとうございます(*^^)v

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る