出汁が美味しいだし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほんだしにぬるま湯 大さじ3 を加えて溶かす。
- 2 そこに卵と醤油とみりんと酒を加えて卵を切るように よく混ぜる。時間があればこのまま冷蔵庫に入れて1時間ほど置く。
- 3 卵焼き器にサラダ油を温めたら 卵液の1/3の量を流し入れる。半熟になったら半分に折る。
- 4 あいたところに残りの卵液の1/2量を入れて半熟になったらまた折りたたむ。
- 5 もう一度繰り返したら完成。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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つくったよレポート(5件)
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イク91102026/01/05 14:27
aoriika様✿。とぉ〜っても美味しく出来ました(◍•ᴗ•◍)。嬉しいレシピをどうも有難う御座いましたぁ〜♪。 -
じゅりんこぴのちろるげんき2025/09/24 16:56
美味しかったです!
ありがとうございます♪ -
choco47552025/09/17 17:27
参考にさせていただきました♪ -
お月見ちゃん(名前変更しました)2025/08/18 06:10
もう1件!
こちらもお弁当と朝食に♫
とても美味しく頂きました!
ありがとうございます(*^^)v
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