旬の《タケノコのフリッター風》 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- タケノコ(水煮) 1/2本
- めんつゆ 10〜15cc
- ホットケーキミックス 100cc
- 玉子 1個
- 牛乳 40〜60cc
- 油 適量
作り方
-
1
タケノコを厚さ1cm位に切る
→めんつゆで下味をつける
(10〜20分)
→水気を拭き取る -
2
ホットケーキミックス・玉子・牛乳を混ぜる
→タケノコに衣をつける -
3
フライパンを熱する
→油を180℃
→手順2を入れる -
4
両面こんがり焼けたら出来上がり
(*^◯^*)
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