蜜柑そのままたっぷり❣️プルプル蜜柑ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 蜜柑５個の皮を剥いて、房のままフードプロセッサーに入れてすり潰します。

   

2. 2 すり潰した１を濾しながら、果汁を２５０mlほど絞ります。蜜柑１個は房を剥いて、果肉を一口大にほぐして、果汁と合わせておきます。

   

3. 3 お鍋にお湯とゼラチンを入れて、ふやかしておきます。
4. 4 ３に砂糖と２を流し入れて、弱火で沸騰させないように混ぜ合わせます。
   砂糖が溶けたら火を止めて、粗熱を取ります。

   

5. 5 ４をゼリーの型に流し入れ、冷蔵庫で１時間ほど冷やします。

   

6. 6 ゼリーが固まったら型から抜いて、出来上がりです❣️