サクサクの唐揚げ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切ったら ビニール袋に入れ ★の調味料も加えてよく揉んで30分置いておく。
- 2 片栗粉をバットに広げ 鶏もも肉にまぶしていく。
- 3 サラダ油を170°cに温めたら2の鶏肉を入れる。
-
4
触らずにそのまま 2分ほど揚げたら裏返す。
さらに2分揚げ、中まで火が通ったら網にあげて油を切る。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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