チンゲン菜と鶏むね肉のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。
にんじんを細切りにする。 -
2
鶏むね肉を一口大に切り、ボールに入れる。
マヨネーズと塩·ブラックペッパーを振って揉み込む。
10分程度おく。 - 3 フライパンにごま油を熱して、鶏むね肉を炒める。
- 4 鶏むね肉に７割程度火が通ったら、チンゲン菜とにんじんを加えて炒める。
- 5 中華あじを振って絡める様に炒めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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