ユッケジャン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水600ml
ダシダ大さじ2
コチュジャン大さじ1
粉唐辛子（お好みの辛味）小さじ1
酒大さじ2
醤油大さじ2分の1
を混ぜて加熱 - 2 加熱の間に500Wで3分程カット野菜を加熱（下茹で程度）
-
3
牛肉を茹でor炒める
塩胡椒少々
ごま油で炒めると風味が◎ - 4 2と3を1の鍋に入れる
- 5 溶き卵や卵を入れて完成
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