おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ レシピ・作り方

おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
  • 約15分
  • 300円前後
momomo_
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濃いめ味付けなのでビールにぴったり!
ご飯のお供にも♪
チャチャっと10分で完成です。

材料(2人分)

  • 豚ロース 100g
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆にんにくチューブ 3cm

作り方

  1. 1 豚ロース肉は小さめに切り、両面細かく切れ目を入れます。
    塩コショウをしてから片栗粉をまぶします。
  2. 2 サラダ油を引いたフライパンで中火で焼きます。
  3. 3 いい感じに焦げ目がついたら裏返して焼きます。
  4. 4 ☆を混ぜ合わせておきます。
  5. 5 ☆を入れよく絡ませます。
    汁がフツフツしてきます。
  6. 6 よく絡んだら完成!

きっかけ

ビールに合うトンテキが食べたくて。

おいしくなるコツ

肉の両面に切れ目を入れると柔らかくなります。 タレは濃いめなので調整してくださいね。

  • レシピID:1850023954
  • 公開日:2022/05/20
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カテゴリ
トンテキ豚ロース厚切り豚ロース
料理名
トンテキ
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つくったよレポート(4件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2023/07/13 23:26
    おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
    とても美味しかったです♡
  • ゆきじゅん
    ゆきじゅん
    2023/01/12 14:48
    おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
    ごはんがとてもススみました!美味しかったです。ごちそう様でした♪
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2023/01/02 08:51
    おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
    おいしかったです
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2022/06/02 21:43
    おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
    お酒もご飯もすすむしっかりしたお味で、おいしく頂きました♪

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