超簡単おつまみ☆ブロッコリーとサラダチキンのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーはよく洗い小房に分ける。
お鍋にお湯を沸かす。
サラダチキンを食べやすい大きさに割く。 -
2
沸かしたお湯に塩(分量外)を入れて、①を1分半〜2分茹でる。
茹で上がったらザルに揚げて粗熱を取る。 -
3
ボウルに①のサラダチキンと②の茹でたブロッコリーを入れる。
塩(ひとつまみ〜)とごま油(大さじ1)を入れてあえる。 -
4
最後に黒胡椒をかけて、さらに混ぜる。
おつまみとして出す時は、小皿に盛った後、さらに黒胡椒をたっぷりかけたら完成〜♪
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ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
こんにちは、ママ梨です。
9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。
パパも私もお酒大好き♡
カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから
こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。
ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが
毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。
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日頃の食事の副菜としても使えます。
おつまみの時には黒胡椒をがっつり効かせるのがポイントです(^^)