簡単ヘルシー☆ゴーヤのスパイシーおつまみ レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆ゴーヤのスパイシーおつまみ
  • 5分以内
  • 300円前後
ぬんくらげ
ぬんくらげ
ゴーヤの緑のおかげで食卓が華やぎます!

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1本
  • 少々
  • かつおふりかけ 大さじ1
  • 生七味 大さじ1

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切りワタと種をとり、厚さ3mm程度に切る。
  2. 2 1をザルに移して塩をふり、手で揉み込む。
  3. 3 2を耐熱容器に移して、電子レンジ700Wで2分加熱する。
  4. 4 3をザルに取り水気を切る。
  5. 5 4をボウルにいれて、かつおふりかけを入れ混ぜる。
  6. 6 仕上げに生七味をかけていただきます!

きっかけ

ゴーヤを炒め物以外で食べてみたくなり作りました。

  • レシピID:1850023884
  • 公開日:2022/05/15
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ゴーヤ
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