本格的なのに簡単！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豚ひき肉を入れ炒めます。
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2
ひき肉に火が通ったら豆板醤、コチュジャンを入れ絡めます。
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3
●を入れ軽く煮立たせます。
ここで味見をして辛味を調整しましょう。
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4
豆腐、刻んだ長ネギを入れ弱火で煮立たせます。
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5
☆を入れとろみをつけ、しっかり火を通します。
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6
完成です！
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- 料理名
- 麻婆豆腐
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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つくったよレポート（3件）
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わーちゅん2022/05/27 20:08
レシピを参考にさせていただきました！
ごちそうさまでした。 -
ききもんきー43612022/05/22 09:06
とても美味しく出来ました。 -
sa.yu2022/05/13 19:39
簡単にできました！
レシピへのコメント
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レシピは辛めだと思うので辛さは調整してくださいね♪