甘くて美味しい、さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ1
- レモン果汁 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもはよく洗った後、1cmくらいの厚さの半月切りは輪切りにして、10分ほど水にさらしておく。
-
2
よく水を切って、小鍋に並べていれる。
さつまいもが全て隠れるくらい水を入れて、砂糖大さじ1、レモン汁小さじ1入れて加熱する。 -
3
沸騰したら弱火にして落とし蓋をして15〜20分ほど煮る。
竹串がすっと入れば完成♪
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ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
こんにちは、ママ梨です。
9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。
パパも私もお酒大好き♡
カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから
こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。
ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが
毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。
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あまぁく煮て、お弁当のおかずにしました☆
砂糖を減らせば離乳食としても活用できます。