白ナスの簡単ステーキ レシピ・作り方

材料( 3〜4人分)
作り方
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1
白ナスは1〜2センチ位に、輪切にし、皿にのせラップをふんわりかけてレンジで2分位チンします。
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2
フライパンにごま油をひき、焼き目をつけて、蓋をして蒸し焼きにして火を通します。
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3
焼肉のタレをかけて、お好みでネギをのせます。
きっかけ
ナスが嫌いな子供に何とかナスを食べさせたくて考えました。 これなら、ナス嫌いの子供も美味しいと食べてくれます。
おいしくなるコツ
こんがりめに焼くと美味しいです。
- レシピID:1850022015
- 公開日:2021/10/10
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つくったよレポート(1件)
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かや50502021/10/19 17:04美味しいです
主人も、これならナスが苦手な人でも食べれるねと言ってくれました。