紅茶とドライいちじくのケーキ♡HM♡トースター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※ドライイチジクは、こちら↓のレシピで作りました。ハート型のは飾りに使用しています。
   『時短ドライいちじく♡レンジ＆トースター♡ハート型も』レシピID：1850021447

   

2. 2 飾り用のドライいちじくを残して、いちじくを包丁で刻んでおく。
   耐熱マグカップ等に牛乳とバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒温めてバターを溶かし、軽く混ぜる。
3. 3 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・(2)のバター牛乳・紅茶の茶葉・ホットケーキミックスの順に混ぜていく。
   ※紅茶の茶葉の量は好みで加減して下さい。

   

4. 4 最後に刻んだドライいちじくを混ぜて生地の完成。

   

5. 5 ※今回使用したケーキカップは、使い捨てのマドレーヌ型(小)です。お弁当アルミカップだと8号くらいのサイズです。
6. 6 トースター付属の鉄板にケーキカップ(オーブン可のもの)を並べ、出来た生地をカップに6分目程度入れる。
   最後に飾りのドライいちじくを上に置いて、軽く押す。

   

7. 7 トースターに入れて中まで火が通るまで焼く。
   ※我が家のトースターでは、1000Wで5分焼いた後、240Wで7分焼きました。
   火の通り具合を見て加熱W数や時間を調整して下さい。