オーブントースターで焼くシークヮーサー香る鰆の塩焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰆の切り身 200g
- シークヮーサーの原液 50cc
- 酒 小さじ２
- 塩 ３つまみ程度
作り方
-
1
鰆の切り身を食べやすい様に切る。
＊切らなくても大丈夫なのでお好みで。 -
2
ジップロックに鰆の切り身・シークヮーサーの原液・酒・を入れる。
軽く揉んで空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で最低１時間が程度は寝かせる。 -
3
鰆の切り身の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
アルミホイルに並べて、高い位置から塩を振る。 -
4
オーブントースターで焼いたら出来上がり!!
＊途中で裏返す。
1000w15分
(様子を見て焼けるまで)
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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えびんげん2021/10/14 15:27
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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