ポン酢で爽やか☆茄子とツナの冷製おひたし レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
茄子はピーラーで縞目に剥きます。耐熱皿に入れてラップをし、レンジ（６００Ｗ）で４分加熱します。
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2
加熱後レンジから出して、直ぐに氷水に浸して粗熱を取ります。
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3
粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水気を拭き、１センチ幅の斜め切りにします。ボウルに茄子、ポン酢、麺つゆ、砂糖、水、軽くオイルを切ったツナを入れて混ぜ合わせます。
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4
今回、ツナ缶はこれを使いました♡
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5
３を冷蔵庫に入れて２０分以上冷やしてから、小口切りにした万能ネギを散らせば、できあがりです♡
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rilakkuma73502021/09/17 08:41
美味しくできました -
けんいちろ2021/08/29 12:31
美味しくできました！
火を使わずできるので簡単でした！
レシピへのコメント
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茄子にツナポン酢の味が滲みて、とても美味しいのでぜひお試しください♡