鯵のガーリックチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鯵の３枚おろしの両面に塩・ブラックペッパーを振る。
10分程度置いたら、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。 -
2
にんにくをすりおろして、鯵に塗る。
片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、鯵の両面を焼く。
-
4
鯵の上にとろけるチーズを乗せて、フライパンの蓋をする。
チーズがとろけたら、お皿に盛り付ける。
ドライパセリを振って出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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